Thanksgiving Day
Novembre 2019
Nel 1621, un anno dopo l’arrivo nel nuovo mondo a bordo del Mayflower e dopo un inverno rigido, in cui molti di loro morirono a causa delle malattie, del freddo e della fame, i Pilgrims celebrarono il successo del loro primo raccolto organizzando una festa di ringraziamento alla quale invitarono i Nativi americani.
In America e in Canada si festeggia il quarto giovedì del mese di novembre anche a tavola. Il tacchino, che in ogni famiglia viene cucinato secondo la propria ricetta “segreta”, è accompagnato da salsa gravy, puré di patate, patate dolci, salsa di mirtilli, verdure e torta di zucca.
Proprio il tacchino mi ha suggerito quest’attività che ai bambini è piaciuta e ha dato loro la possibilità di riferire in lingua inglese la storia e le tradizioni legate a questa festa.
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